海报新闻记者 田柳 北京报道
“我们都已经喝了一杯水了,才发现杯子上有东西在动。”
8月25日,海报新闻(报料微信号:HaibaoNewsSw)记者接到消费者李先生报料,他在北京朝阳区一家日料店就餐时,在所用茶杯、餐盘上发现白色活体小点,发现时他与同伴均已饮用过杯中的水。餐厅方面称,餐具每天消毒,此前从未出现过类似情况。

李先生告诉记者,当晚一行人到串亭·居酒屋(三元桥店)就餐,店内餐具直接裸露摆放在餐桌上。起初他并未发现餐具出现异常,“后来倒水的时候,看到有白色小点在杯子上爬,再看其他人的杯子、酱油碟、大盘子上全都有。”
李先生随即叫来店员,餐厅方面最初提出的解决方案是“把杯子重新刷刷再用”或“换一个房间”,这让李先生感到荒谬。“我们喝下去的水,就这么算了?”在交涉中,对方解释称“一周消一次毒”。李先生认为,餐具出现大量活动污染物,足以证明消毒流程存在重大漏洞,简单刷洗、换房间根本无法化解食品安全风险。
李先生还透露,他们在等待餐厅方面处理期间,发现隔壁包间的餐具上也存在零星同类物质。事发时店内还有六七桌客人正在就餐。
对于事发当时餐厅方面的处理态度,李先生表示不满。他认为,餐厅应该正视自身过错,公开道歉、落实整改;对当晚店内所有就餐顾客开展排查,如其他桌餐具也存在同类问题,也应当给出相应处理及赔偿,不能一味遮掩问题。
当晚,餐厅方面表示,“从来没见过那样的东西”,并称已经对店内各个包间餐具开展排查,仅该包间出现问题。店内餐具每天上午都会使用消毒柜消毒,每周有消杀公司上门做整体环境消杀。
同时该店店长承诺,将对店内全部消毒柜开展检查,并对接消杀公司进一步核查问题根源。
记者随后拨打了消费者投诉电话,工作人员表示,会将此事反映到北京市朝阳区政府,由区政府安排相关部门到该餐厅进行核查,如若情况属实,将会对该店作出相应处罚,并责令整改。
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